红烧肉丸

红烧肉丸

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食材

  • 炸好的肉丸 八个
  • 葱
  • 姜
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 醋
  • 白糖
  • 盐

步骤

红烧肉丸,锅内放适量油，炒香花椒

1. 锅内放适量油，炒香花椒

红烧肉丸,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>炒香

2. 放入葱姜炒香

红烧肉丸,放入肉丸，翻炒片刻，放适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

3. 放入肉丸，翻炒片刻，放适量白糖

红烧肉丸,加适量草菇<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>继续翻炒

4. 加适量草菇老抽，料酒继续翻炒

红烧肉丸,放入适量水，焖煮片刻

5. 放入适量水，焖煮片刻

红烧肉丸,加盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>和醋调味，大火收汤

6. 加盐，生抽和醋调味，大火收汤

红烧肉丸,出锅即可，加适量葱花装饰

7. 出锅即可，加适量葱花装饰

菜谱创建于:2015年06月06日 14:53
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