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1. 面粉,鸡蛋,水和成面团
2. 盖上湿布醒20分钟,之后擀成面皮,切条
3. 抖散
4. 煮熟备用
5. 猪肉切成肉丝,煮熟后盛出备用
6. 生菜洗净
7. 火腿切片,蒜切片
8. 锅中入油,加入蒜片爆香,加入三碗水,煮沸后加入浓汤宝,再次煮沸后加入生菜,倒入碗中,放入肉丝,火腿和鸡蛋即可