卤肥肠

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木纳米

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食材

处理好的肥肠
卤水料
盐
生抽
老抽
姜
葱
花椒
胡椒粉

步骤

卤肥肠,备好材料

1. 备好材料

卤肥肠,锅加水烧开放入肥肠，卤水料，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>

2. 锅加水烧开放入肥肠，卤水料，花椒，姜，生抽，老抽，盐，胡椒粉

卤肥肠,大火焖开，在调小火焖

3. 大火焖开，在调小火焖

卤肥肠,焖到汁快收干即可捞出待凉

4. 焖到汁快收干即可捞出待凉

卤肥肠,在切块块放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

5. 在切块块放入葱花

卤肥肠,淋上剩余的汁即可

6. 淋上剩余的汁即可

菜谱创建于:2015年06月18日 10:04

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