【减脂午餐】蔬菜土豆泥
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食材
- 土豆 一个
- 蔬菜 各种
- 黑胡椒粉 少量
- 盐 适量
步骤
1. 土豆切块 放锅蒸熟 也可用高压锅压熟
3. 蒸好土豆后用工具碾成土豆泥
4. 倒一点点油 把蔬菜丁倒进去炒片刻
5. 放黑胡椒粉和盐继续炒
6. 关火后把土豆泥倒进去 翻炒 利用余热将调料与土豆泥充分混合
7. 装盘~
小贴士
- 土豆切成块去皮比较容易蒸熟 我是用擀面杖碾成泥的 如果有更方便的工具也可以尝试
- 蔬菜选取自己喜欢的就好 放些玉米粒更好 这次我家没有了所以没放
- 不减肥的朋友也可以放些火腿肉丁什么的 大家发挥想象力啦
菜谱创建于:2015年07月29日 17:32