不用去梅州也能享受梅州餐的旅游

小编的老公终于硕士毕业了，包括他进修一年，读书三年，小编和女儿在家里苦苦等待了4年。在这四年的时间里，小编既当爸爸也当妈妈，家里的大小事务全包，除了家务还要上班。直至今天算是熬出了头。老公毕业，距离他上班还有一个月时间，而小编正值放暑假，那毕业之旅是必不可少的。

这次毕业旅行的路线选择了走访亲戚，这么多年，由于老公读书都没什么时间去亲戚家走走。那这次就带上小编的老母亲一起进行我们一家子的毕业之旅吧！毕业旅第一站就是去小编弟弟家，弟弟在广州买了新房子，我做姐姐的至今都还没有去看过，想着3年前老公广州进修回来后就一直没有去了，这次必须去广州走走！

那天去广州我们是冒着特大暴雨抵达广州的，雨虽大，但却没有击退我们去广州的兴致，一行人大包小包地开始了旅途，轰轰烈烈，精神可嘉，哈哈！到了广州刚好弟媳的母亲有过来，这一次在弟弟家落了个脚，多亏了婆婆的款待，让我们在广州也尝尽了梅州的特色菜，因为弟媳她娘家是梅州人嘛。

图中的几道菜都是婆婆亲自下厨为我们准备的，因为弟弟家是新建好的楼盘，楼下附近大型的超市和市场还没有建设好，所以婆婆总觉得未能招待周到。可是在我们看来已经是很不错的了。第一盘特色菜我要介绍的是凉拌醋味凤爪，这盘凤爪来得真是及时，这么炎热的天气来啃就是过瘾，浓浓的醋香味，还夹杂这果蔬味，肉质Q弹爽脆，这一盘，不止，应该是说一锅，都几乎被我和老公啃完了。

第二幅图是炒鸡肉，应该说梅州特色的炒法就是很好吃，味道地道，鲜香有嚼感，不用说这个也是光盘的。第三张图是西红柿炒白菜，外加一点青椒，第一次这样吃，感觉西红柿与白菜炒在一起还真是特别搭配。接着是炒苋菜，这个我不用介绍了，是大家都会的炒青菜。

紧接着这两张图片的黑木耳的两种不同做法，上面的是凉拌木耳，下面这张则是肉酵炒黑木耳，像这种天气，凉拌黑木耳还是比较受欢迎的，只可惜妈妈不大会吃辣，只见她吃不多，和凉拌鸡爪一样，她就是吃一两块试个味道而已，剩下的没有剩下，全部都给小编和老公收到胃里去了。感觉我俩就像放出去的饿狼，只是不知道这吃相会不会吓到婆婆，哈哈！

这一道菜是青椒炒鸡蛋，不用说，这道菜只适合小编和老公，放弃弟弟和弟媳不说，妈妈和小朋友都吃不了辣。青椒炒鸡蛋我是第一次吃，没想到味道还是挺搭的，只是很长时间没有吃太辣的东西，吃多了还是有稍微一点辣。而小朋友特别喜欢吃鸡蛋，这里面的鸡蛋她是肯定没有放过的。

还有一份汤是西红柿白菜蛋花汤，这份汤清淡鲜味，适合夏天吃，，下面这张图我没有一个一个拍，吃了一半才想起来了，里面有梅菜扣肉、炒油菜、炒卷心菜、豆角炒鸡蛋、醋汁凤爪，还有慢火煲了几个小时的五指毛桃浓鸡汤。总体来说婆婆的菜式都特别应季，煞费心思，这样的菜品夏天吃了特别舒服。

很喜欢弟媳新开的花店里的这只比得兔子，在这里也露个脸，希望大家会喜欢哦，最后，感谢大家阅读我厨房故事的文章，如果您喜欢，请多多关注，欢迎点赞，转发和分享，感谢您的鼓励支持！后面我会继续带给大家精彩的文章。如果您有什么建议和想法，请在下方留言，我们一起讨论分享美食乐趣。 @瑗瑗baby