小小家常菜蕴含暖心味道

有人说“山珍海味是短暂的欢愉，简单的家常菜是欢愉后最终的归宿，人声沸鼎的火锅店不如家中的两双筷子夹中同一个椰花菜时的相视而笑。” 每个城市都有不一样的街景，不一样的文化气息 ，不一样的美食，更有不一样的味道，不过我认为没有家的味道似乎都是一样的。家中的味道是远在他乡的人 .在外奔波的人……最想念的味道，虽然就几个简简单单的菜搭配在一起却能吃出爱的味道，这也许就是家常菜的力量吧！

小时候有一个梦想就是当上一名主厨，不是因为厨师的白帽有多高衣服有多帅气而是因为自己用心做的食物可以给自己爱的人吃是多么幸福的一件事啊！童年时期的我就喜欢看美食节目不论电视上做的是什么，吃的是什么只要是和美食相关联我都会目不转睛的去观赏，可能这就是一种兴趣爱好吧。家中爸爸算是一名大厨每天都能变化着种类做给我吃，每一道菜都有不同的味道犹如人生一样酸甜苦辣咸。当爸爸炒菜时我都会钻进厨房踮起脚尖看着锅里的菜在跳跃翻转，有时还会上前一步自己拎起锅铲搅和两下体验一下厨师的感觉。

到了初中因为一些原因离开家中去学习专业，学习了另一个就意味着自己的梦想就脱离了轨道。就是因为离开家的原因在每次饿的时候就能想到一道道的家常菜摆在餐桌上诱惑着你，想吃这又想吃那个，可是这也许只能想想吧。早晨，同样是一杯牛奶学校的像是一杯加了乳白色颜料的白水而家中的却有一种特殊的味道特殊的感觉特殊的温暖。现在的我认为自己成为了一个吃货，不管到了哪一个城市都要去吃遍这个城市的美食小吃。走了许多地方.吃了许多小吃却一直没有寻找到那份家中的味道。也可能只有在家常菜里才有家的味道，才能吃到满满的幸福，才是味蕾的最终归宿。对于烹饪，烘焙来说我是有极大的兴趣爱好，每当我在闲暇之时都会走进厨房拿起手机学习几道菜品自认为也是非常有意义的事情。

梦想在不断的改变，口味却还如小时候一般，家常菜的味道变化无穷，可是有一种味道永远都不会改变。喜欢这个充满爱的味道，并且永远都会的！ 来自厨友@Dundee