为爱进厨,厨房是我的精神世界!
一个女孩到为人妇,为人母,需要莫大的努力才会走到这一步。 尤其是全职煮妇,从一个懵懂的女孩,到突然的进入到另一个家庭,需要太多的磨合和重新开始。 从一个在职的工作人员,到有了宝宝停职在家,做起全家人的饮食起居,需要太多的勇气。 从一个厨房小白到能做出许多的食物,来迎合家人们口味的全能煮妇,又是需要太多的努力和心血。 说来说去,女人有一个能寄存心灵的地方,不管是厨房还是工作,那就是对心灵安稳和精神的支柱,全职煮妇不丢人。
自从有了宝宝们,宝宝添加辅食以后,不得不注意食材的搭配,营养的结合。所以让我这个没有进过厨房的人很是头疼。 经过很长时间的摸索和游览各种营养专家的帖子,自己学着开始制作各种辅食,最终得到了家人的认可,还有宝宝们茁壮成长的身体,就是给我最好的回报。
现在的我每天最喜欢去的地方就是厨房,最喜欢游览的地方也是,美食网站,喜欢看各种美食帖子。然后就会一头扎进厨房,开始为自己心中的那一点点感觉捣鼓起来。 我最喜欢做的就是面食,可能是北方人的关系,从小就吃面食长大的我,孩子和老公也都非常喜欢吃面食,所以捣鼓最多的就是面食。
自从会下厨后几乎从来就不会买各种零食和点心,偶尔的买一次,吃过后的口感和心情总是觉得不一样,就会觉得我自己会做为什么还要去买呢? 然后就会很长的时间就不会再买零食了,孩子们现在也会吵着说想吃什么,就要求我给他们做。 每次吃着我给他们做的点心,就会四处张扬的说这是妈妈给我做的,特别好吃,呵呵,那个时候心情是真的美美哒....
可以说我有两个世界,一个世界是家人们,另一个世界,就是我的厨房,这是这哈也不夸张的句话。 为了家人们能够吃的健康和营养,每天都在努力的学习着各种美食,也不能说是美食,只能说是食物,健康的食物。 因为还没有达到那种境界,做的很美的那种境界。 普通的家常便饭,简单的食材搭配,适合家人爱吃的口味。 还有宝宝们爱吃的辅食,都是经过每天的摸索,从一开始的厨房小白,到现在能迎合家人的各种口味,做的随心应得。 虽然每天忙忙碌碌着进厨,同样精神也有了寄放的地方。 我感觉知足,同时还在烹饪的路上继续学习。