蒜蓉煎扇贝

蒜蓉煎扇贝

简单好吃哦

end

+关注

5 菜谱

159 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 扇贝 根据个人用量
  • 较多
  • 小葱
  • 朝天椒

步骤

蒜蓉煎扇贝,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 192'>扇贝</a>肉从壳上取出,洗净,放入点料酒、姜和盐腌制三分钟

1. 先将扇贝肉从壳上取出,洗净,放入点料酒、姜和盐腌制三分钟

蒜蓉煎扇贝,接着把扇贝两面煎熟取出放扇贝壳上备用

2. 接着把扇贝两面煎熟取出放扇贝壳上备用

蒜蓉煎扇贝,锅里倒入稍多的油,加入大蒜末、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>、辣椒,小火编炒一小会,再加入半勺糖,一勺鲜酱油,三勺清水,烧开即可

3. 锅里倒入稍多的油,加入大蒜末、小葱、辣椒,小火编炒一小会,再加入半勺糖,一勺鲜酱油,三勺清水,烧开即可

蒜蓉煎扇贝,最后把料汁倒在扇贝上就可以啦

4. 最后把料汁倒在扇贝上就可以啦

小贴士

  1. 喜欢加粉丝的朋友,直接煮熟放上去就可以
  2. 想要更简单的朋友,可以不煎、腌制扇贝,直接把煮好的料汁放在生扇贝上,上锅蒸三分钟就可以
菜谱创建于:2012年10月14日 08:05

应季菜肴

保存到手机 看其他做法