豆豉鲮鱼寿司

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梅子烘焙记

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食材

海苔一片
良心农人米适量
黄瓜适量
胡萝卜适量
寿司酱油适量
香麻油适量
豆鼓鲮鱼一个
盐
白糖
寿司醋

步骤

豆豉鲮鱼寿司,农人香米洗好后用清水浸泡半小时，留少量水入高压锅隔水炖煮

1. 农人香米洗好后用清水浸泡半小时，留少量水入高压锅隔水炖煮

豆豉鲮鱼寿司,煮熟后趁热加入酱油、香油、盐、少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4734'>寿司醋</a>拌散

2. 煮熟后趁热加入酱油、香油、盐、少许白糖、寿司醋拌散

豆豉鲮鱼寿司,寿司帘上一铺上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 279'>海苔</a>，把伴好的米饭均匀地铺上

3. 寿司帘上一铺上海苔，把伴好的米饭均匀地铺上

豆豉鲮鱼寿司,把豆豉鲮鱼撕碎些均匀摆开，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>丝

4. 把豆豉鲮鱼撕碎些均匀摆开，放入黄瓜和胡萝卜丝

豆豉鲮鱼寿司,卷好定形后即可切块装盘

5. 卷好定形后即可切块装盘

豆豉鲮鱼寿司,一卷切了十块，拿部分加了香辣海带丝，又增添了一道风味

6. 一卷切了十块，拿部分加了香辣海带丝，又增添了一道风味

豆豉鲮鱼寿司,如图海带丝

7. 如图海带丝

小贴士

这寿司纯属依个人口味自创乱搭。

菜谱创建于:2015年08月18日 16:09

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