淡菜粥(宿舍版)

淡菜粥(宿舍版)

咸香,清新。

 Alegria_

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食材

  • 大米 适量
  • 淡菜 几个
  • 胡萝卜 半根
  • 适量
  • 鸡精 少许

步骤

淡菜粥(宿舍版),清洗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>,沥干水后用油浸泡

1. 清洗大米,沥干水后用油浸泡

淡菜粥(宿舍版),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1826'>淡菜</a>用热水泡发,去掉杂质

2. 淡菜用热水泡发,去掉杂质

淡菜粥(宿舍版),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丁备用

3. 胡萝卜切丁备用

淡菜粥(宿舍版),用一大碗热水倒进锅里,煮开,加入油浸大米

4. 用一大碗热水倒进锅里,煮开,加入油浸大米

淡菜粥(宿舍版),米粥滚开后,加入沥干泡发的淡菜干

5. 米粥滚开后,加入沥干泡发的淡菜干

淡菜粥(宿舍版),后加入胡萝卜,等粥变得绵后,关火,加入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,搞定

6. 后加入胡萝卜,等粥变得绵后,关火,加入盐和鸡精,搞定

小贴士

  1. 粥和稀饭的区别在于稀饭是一粒粒的,粥是很绵的。所以大米一定要用油浸
  2. 一碗咸香的粥是早晨的充电,也是生病时的好陪伴
菜谱创建于:2015年09月05日 11:00

应季菜肴

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