猪血腐竹红枣粥

猪血腐竹红枣粥

养生粥

Amy1敏

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食材

大米适量
糯米适量
猪血适量
红枣适量
腐竹适量
贝丁适量
盐适量
胡椒粉适量
麻油适量
葱花适量

步骤

猪血腐竹红枣粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 468'>腐竹</a>事先浸泡洗净备用，贝丁清洗干净备用

1. 红枣和腐竹事先浸泡洗净备用，贝丁清洗干净备用

猪血腐竹红枣粥,米和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>按2:1比例混合，淘洗干净后，放入砂锅中，加清水，放入少许盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>，浸泡一个小时，然后开火煮粥。

2. 米和糯米按2:1比例混合，淘洗干净后，放入砂锅中，加清水，放入少许盐和麻油，浸泡一个小时，然后开火煮粥。

猪血腐竹红枣粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 408'>猪血</a>和腐竹切小块。

3. 猪血和腐竹切小块。

猪血腐竹红枣粥,烧开一壶滚开的水，将腐竹汆烫一下

4. 烧开一壶滚开的水，将腐竹汆烫一下

猪血腐竹红枣粥,等锅中米粥烧开后，将控干水的腐竹和红枣一起放入砂锅中，转小火慢慢熬煮。

5. 等锅中米粥烧开后，将控干水的腐竹和红枣一起放入砂锅中，转小火慢慢熬煮。

猪血腐竹红枣粥,等到锅中的粥熬到粘稠软糯时，将猪血放入。

6. 等到锅中的粥熬到粘稠软糯时，将猪血放入。

猪血腐竹红枣粥,最后将贝丁放入小火5分钟后即可关火。

7. 最后将贝丁放入小火5分钟后即可关火。

猪血腐竹红枣粥,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>和葱花即可。

8. 加入少许胡椒粉和葱花即可。

小贴士

泡米的时候加入少许盐和麻油，可以让粥的口感更香滑有滋味

菜谱创建于:2015年09月16日 09:10

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