美味鲤鱼汤
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食材
步骤
1. 1、首先呢准备一条鲤鱼,把它切成块或者片成片状的也可以。
2. 用清水洗一下然后用盆子装起来,放适当的盐沥沥水。然后放入少量老抽,生抽,味达美,料酒,然后再放点玉米粉搅拌均匀。
3. 放进油锅里炸一下,炸个三分钟就可以,别太老了哦,这样外酥里嫩。
4. 锅里放点油,然后在放适当的生抽、老抽、糖、醋、盐、少许辣椒,收收汁,然后加入适量的 水,在盖上锅盖小火慢炖,出锅前撒一些香菜就可 以。有的人喜欢吃一些土豆啊,鸭血都可以放里 面
菜谱创建于:2015年10月07日 17:26