山寨版冒菜

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食材

杂丸
娃娃菜
豆干串
土豆
郫县豆瓣
干辣
花椒
姜
蒜
盐
胡椒粉

步骤

山寨版冒菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>，豆干串洗干净

1. 娃娃菜，豆干串洗干净

山寨版冒菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>，杂丸洗干净

2. 土豆，杂丸洗干净

山寨版冒菜,备好干椒，蒜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>

3. 备好干椒，蒜，姜，花椒

山寨版冒菜,锅加油烧热，放入干椒，花椒，蒜，姜炒香

4. 锅加油烧热，放入干椒，花椒，蒜，姜炒香

山寨版冒菜,在加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11801'>郫县豆瓣</a>炒出红油

5. 在加入郫县豆瓣炒出红油

山寨版冒菜,在加入水放入土豆大火烧开

6. 在加入水放入土豆大火烧开

山寨版冒菜,煮至五分熟，在放入娃娃菜，豆干串和杂丸

7. 煮至五分熟，在放入娃娃菜，豆干串和杂丸

山寨版冒菜,在加入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>煮熟即可关火

8. 在加入盐和胡椒粉煮熟即可关火

山寨版冒菜,盛盘

9. 盛盘

菜谱创建于:2015年10月18日 11:22

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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