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1. 排骨洗干净
2. 香菇泡发洗干净切块
3. 备好干贝和姜
4. 米掏洗干净,放入排骨,干贝,姜大火煲滚
5. 在转小火慢煲,煲至差不多在放入香菇煲熟
6. 加入盐,蚝油,胡椒粉
7. 煲滚即可关火
8. 盛碗