香菇排骨粥
早餐香菇排骨粥，香菇排骨粥是一道由排骨、大米、鲜香菇等做成的美食。排骨煮去血水，洗净，加大米，清水烧开后慢炖至排骨熟透，加鲜香菇稍煮，加胡椒粉，盐，芝麻油，葱花调味。
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食材
- 大香菇 4朵
- 精排骨 2段
- 大米 150克
- 香葱 2棵
- 精盐（腌制排骨） 2克
- 胡椒粉（腌制排骨） 1克
- 玉米油 1小勺
- 生抽 1小勺
- 精盐（炒香菇） 1克
- 白胡椒粉（放粥里） 1克
- 精盐（放粥里） 2克
步骤
1. 早餐一碗香菇排骨粥。
2. 精选排骨一盒。
3. 泡洗干净。
4. 焯一下水捞出来。
5. 大米一百克洗干净。
6. 加入适量水烧开放入大米。
7. 在加入排骨一起煮。
8. 新鲜香菇四个。
9. 洗干净切片。
10. 在切成小丁。
11. 锅中倒入适量油烧热。
12. 加入葱姜炒香倒入香菇炒均匀。
13. 加入适量美味鲜酱油炒均匀。
14. 香葱切碎。
15. 熬制排骨软烂，米粘稠度即可。
16. 倒入炒好的香菇。
17. 加入适量油。
18. 加入适量白胡椒。
19. 撒上香葱即可食用。
20. 成品图
21. 成品图成品图
菜谱创建于:2019年12月21日 23:21
