梭子蟹烧白菜
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食材
- 梭子蟹两只
- 白菜半棵
- 姜片
- 盐、味精
- 葱头两节
步骤
1. 梭子蟹洗净,切两半,白菜切段,备用。
2. 锅里放适量油,放入姜片葱段煸炒,随后倒入梭子蟹跟白菜头,一起翻炒倒入适量热水中火煮十分钟左右,加入白菜叶,在煮三五分钟,放入盐、味精,就可以出锅了。
小贴士
- 汤很鲜、白菜也很好吃。
菜谱创建于:2012年11月08日 18:28
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1. 梭子蟹洗净,切两半,白菜切段,备用。
2. 锅里放适量油,放入姜片葱段煸炒,随后倒入梭子蟹跟白菜头,一起翻炒倒入适量热水中火煮十分钟左右,加入白菜叶,在煮三五分钟,放入盐、味精,就可以出锅了。