南瓜鸡蛋饼
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食材
- 鸡蛋
- 南瓜
- 香菜
- 小葱
- 玉米
- 火腿
- 胡萝卜
- 海苔
- 面粉
- 盐
- 油
步骤
1. 如图准备以下材料
2. 如图把南瓜蒸熟
3. 把蒸熟的南瓜捣成泥，加点水进去稀释
5. 如图加一勺盐
6. 如图加一勺油
7. 如图用筷子顺一个方向打匀，把面糊做成粘稠状
8. 如图锅烧热放油，把面糊摊成饼状
9. 如图翻面继续煎成两面金黄
10. 如图等到饼可以在锅里随意晃动即可装盘，切片
11. 如图准备一个熟鸡蛋，剥壳
12. 如图做成小鸟样子
13. 如图火腿做成圆形，热锅热油小火慢煎，打一个鸡蛋下去直到煎定行起锅
14. 如图小鸟放进去，是不是像它的窝啊
15. 如图最后摆盘即可。
16. 如图再来一张
小贴士
- 煎饼需要小火慢煎否则容易糊了
- 翻面时候注意力度，否则饼容易碎掉
菜谱创建于:2015年11月02日 10:59
