粉汤羊血

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食材

羊血
老豆腐
香菜
小香葱
蒜苗
粉丝或粉条
花椒粉
胡椒粉
羊肉骨羊排

步骤

粉汤羊血,羊骨和羊排熬汤，熬至汤底变白熬浓即可

1. 羊骨和羊排熬汤，熬至汤底变白熬浓即可

粉汤羊血,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1002'>羊血</a>和豆腐洗净切条状，香葱，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>切沫（无需切的太小）

2. 羊血和豆腐洗净切条状，香葱，香菜，蒜苗切沫（无需切的太小）

粉汤羊血,粉丝或粉条泡软过凉控干备用

3. 粉丝或粉条泡软过凉控干备用

粉汤羊血,另起一个锅里面加入熬好的汤底依次放入粉条，羊血，豆腐煮熟捞出，碗里加香菜，香葱，蒜苗，在加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，盐，鸡精，辣椒。（调味料尽量多放）

4. 另起一个锅里面加入熬好的汤底依次放入粉条，羊血，豆腐煮熟捞出，碗里加香菜，香葱，蒜苗，在加入花椒粉，胡椒粉，盐，鸡精，辣椒。（调味料尽量多放）

粉汤羊血,汤底烧热浇入即可

5. 汤底烧热浇入即可

菜谱创建于:2015年11月11日 12:25

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