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1. 选取新鲜红尖椒，晾晒几日，切碎；葱、蒜切碎；花生捣碎。
2. 锅内倒入适量油，烧热。
3. 加入辣椒，搅拌。
4. 加入芝麻面，搅拌。
5. 加入花生碎，搅拌。
6. 加入葱末，搅拌。
7. 加入蒜末，搅拌。
8. 放入甜面酱、盐、味精，搅拌均匀。
9. 大功告成！
