青蒜炒腊肉

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食材

腊肉 1根
青蒜适量
葱 1颗
姜 2片
油适量
盐少许

步骤

青蒜炒腊肉,如图<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>上锅蒸15分钟蒸熟

1. 如图腊肉上锅蒸15分钟蒸熟

青蒜炒腊肉,如图<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3348'>青蒜</a>洗净切段，腊肉切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝

2. 如图青蒜洗净切段，腊肉切段，葱姜切丝

青蒜炒腊肉,如图锅中热油，油热放入葱姜炒香

3. 如图锅中热油，油热放入葱姜炒香

青蒜炒腊肉,如图放入腊肉炒出油

4. 如图放入腊肉炒出油

青蒜炒腊肉,如图加入青蒜翻炒均匀

5. 如图加入青蒜翻炒均匀

青蒜炒腊肉,如图出锅前加入适量盐翻炒出锅。

6. 如图出锅前加入适量盐翻炒出锅。

小贴士

腊肉本身有咸味根据个人喜好选择放盐的多少，也可以不放。

菜谱创建于:2015年11月21日 21:39

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