翡翠菠菜饺
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食材
- 饺子粉或中筋粉
- 菠菜
- 肉馅
- 韭菜鸡蛋
- 酱油
- 盐
- 鸡精
- 白胡椒粉
- 五香粉
- 红薯淀粉
步骤
2. 肉馅用调味料腌制十五分钟左右,鸡蛋炒熟,韭菜切末,三者混拌均匀备用
3. 两份面团揉成长条,绿色擀成长方形使其包裹住白色并捏好连接处,不要有缝隙,(忘记拍这部分照片了,大家自行斟酌吧),切成等大剂子,压扁,擀圆
4. 包成饺子准备下锅
5. 成品!
小贴士
- 菠菜饺只是比普通饺子多了一个步骤,会做手工饺的亲们应该都能掌握
- 馅料方面可以根据自己口味和习惯调整
菜谱创建于:2015年11月22日 01:27