黄金椰丝球

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食材

  • 椰丝 100g
  • 椰丝（用于沾表面） 10g
  • 低粉 35g
  • 奶粉 15g
  • 牛奶 20g
  • 蛋黄 2个
  • 糖或糖粉 50g
  • 黄油 50g

步骤

黄金椰丝球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>软化，加糖打发至颜色发白体积膨大。

1. 黄油软化，加糖打发至颜色发白体积膨大。

黄金椰丝球,分次加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 15'>蛋黄</a>，打发均匀。（避免油水分离）

2. 分次加入蛋黄，打发均匀。（避免油水分离）

黄金椰丝球,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>，打匀。

3. 加入牛奶，打匀。

黄金椰丝球,筛入低粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2878'>椰丝</a>，拌匀。

4. 筛入低粉、奶粉，加入椰丝，拌匀。

黄金椰丝球,分成小球，揉圆。表面沾一层椰丝，排入烤盘。

5. 分成小球，揉圆。表面沾一层椰丝，排入烤盘。

黄金椰丝球,烤箱预热180度，烤15-20分钟，至表面金黄就可以了。

6. 烤箱预热180度，烤15-20分钟，至表面金黄就可以了。

菜谱创建于:2015年12月11日 14:08
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