椰丝球

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途妈

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食材

  • 椰丝 80g
  • 蛋白 2个
  • 低筋面粉 20g
  • 细砂糖 35g
  • 香草精 几滴
  • 果酱
  • 奶粉 20g

步骤

椰丝球,材料称重后准备好

1. 材料称重后准备好

椰丝球,鸡蛋清蛋黄分离出来

2. 鸡蛋清蛋黄分离出来

椰丝球,取出70g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2878'>椰丝</a>(10g备用)加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>、白糖、过筛<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>

3. 取出70g椰丝(10g备用)加入奶粉、白糖、过筛低筋面粉

椰丝球,加入鸡蛋清和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 780'>香草精</a>

4. 加入鸡蛋清和香草精

椰丝球,搅拌均匀

5. 搅拌均匀

椰丝球,如图取一块做成饼

6. 如图取一块做成饼

椰丝球,中间放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2867'>果酱</a>

7. 中间放入果酱

椰丝球,封口搓成球

8. 封口搓成球

椰丝球,剩下的椰丝用来裹一层椰丝

9. 剩下的椰丝用来裹一层椰丝

椰丝球,如图准备好入烤箱(提起预热10分钟)150度上下烤25分钟即可

10. 如图准备好入烤箱(提起预热10分钟)150度上下烤25分钟即可

椰丝球,美美的享用吧

11. 美美的享用吧

椰丝球,享用吧

12. 享用吧

菜谱创建于:2016年04月16日 21:56

应季菜肴

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