虫草花姬松茸炖鸡汤
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食材
- 土鸡 1/4只
- 姬松茸 一小把
- 虫草花 一小把
- 枸杞 约10颗
- 水 适量
- 盐 适量
步骤
1. 准备好所有材料。
3. 电子炖锅放入适量的水,将炖盅放进去隔水炖4小时,至鸡肉软烂,菌菇炖出香味。
4. 炖好后的汤用勺子勺掉表面多余的油份,再调入适量的盐,搅拌均匀即可。
5. 浓浓香香的一锅炖汤,打开盖子,真的是满满一屋子的香气,冷冷的天气,喝上一碗,暖暖的,全身舒服的很哦
小贴士
- 炖汤用稍老的鸡,这样出来的肉不会太过软烂,在营养上也更为好。
菜谱创建于:2015年12月14日 10:38