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1. 速冻冰鲜松茸解冻,然后改刀成长片
2. 虫草花用凉水浸泡,然后清洗干净待用
3. 干贝用凉水浸泡2小时待用
4. 汤盅中,放入松茸、虫草花、干贝、高汤,调味少许盐,上笼蒸1小时,出笼待用
5. 配上松茸炒饭即可食用