韩式大酱汤【简易版】
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食材
- 牛肉 100克
- 豆腐 100克
- 西葫芦 100克
- 韩式辣酱
- 韩式大酱
- 葱碎
- 牛肉粉
- 淘米水
- 紫菜
步骤
1. 准备好所用食材。
2. 酱放入淘米水中溶化。
3. 把所用的食材切成片备用。
4. 锅中注入油，下入肉片炒制变色。
5. 倒入淘米水的大酱汤。
6. 下入豆腐烧至5分钟。
7. 再下入西葫芦片，烧至2分钟。
8. 加入一勺辣椒酱，搅拌均匀。
10. 出锅前撒上葱碎即可。
小贴士
- 酱汤的食材多种多样，可以根据自己的喜好来添加。淘米水是第二遍以后的洗米水。
菜谱创建于:2015年12月15日 10:10
