韩式大酱汤
酷爱大酱汤的我，为了买大酱汤的食材我没少接受白眼了😔，因为家里就我自己不想买太多东西。但是希望你也一样爱大酱汤哦😜
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食材
- 淘米水 适量
- 牛肉 50克
- 角瓜 50克
- 黄豆芽 50克
- 花蛤 8个
- 生姜 两片
- 内酯豆腐 一块
- 圆葱 一颗
- 金针菇 50克
- 尖椒 一根
- 土豆 一个
- 葱段 适量
- 韩国辣酱 一勺
- 韩国大酱 三勺
- 蒜 两瓣
步骤
1. 食材准备齐了就要开始动手了
4. 大火煮开，捞出牛肉备用
5. 放入淘米水（第三遍的洗米水）
6. 放入三勺大酱
7. 放入一勺辣酱
8. 开小火用勺子把酱搅拌均匀
9. 煮开后放入土豆片
10. 接着放入黄豆芽
11. 放入角瓜
12. 放入大豆腐
13. 煮开以后放入牛肉块
14. 再次煮开后放入圆葱
15. 放入金针菇
16. 再次煮开放尖椒
17. 放入花蛤
18. 煮开后改小火，煮五分钟出锅
19. 成品出来啦😄
20. 摆盘完毕，可以享用啦！
小贴士
- 注意一定要用淘米水才能出这个味道
菜谱创建于:2018年05月27日 21:25
