棒骨萝卜汤
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食材
- 棒骨 2根
- 白萝卜 500g
- 姜（辅料） 1小块
- 葱（辅料） 1根
- 盐（辅料） 2勺
步骤
1. 冷水下锅焯出棒骨里的血水，注意是冷水下锅哦，用热水的话血水不能处理干净
2. 煮出血末后，捞出棒骨，用清水冲洗干净，放入电炖锅内胆
3. 加入适量清水，注意这里仍然是冷水哦！把姜拍破放进去，葱打结也放进去
4. 启动老火汤或是筒骨汤程序
5. 白萝卜洗净去皮切滚刀块儿备用
6. 煮了两个多小时的汤，看，汤白如奶，闻，芳香馥郁
7. 放进切好的白萝卜块儿，继续炖至程序结束。放萝卜的时间根据萝卜块的大小及自己喜好而定
菜谱创建于:2015年12月23日 11:25
