青口海鲜粥

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食材

  • 青口贝 2粒
  • 白粥
  • 蚝油
  • 生抽
  • 姜丝
  • 蒜末
  • 盐
  • 白胡椒粉 适量

步骤

青口海鲜粥,熬一锅小<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6484'>白粥</a>；

1. 熬一锅小白粥；

青口海鲜粥,青口用流水解冻后，洗净；

2. 青口用流水解冻后，洗净；

青口海鲜粥,取青口肉切丁；

3. 取青口肉切丁；

青口海鲜粥,肉丁加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、姜丝、蒜末略腌；

4. 肉丁加入蚝油、生抽、姜丝、蒜末略腌；

青口海鲜粥,白粥大火滚开，放入青口肉拌匀关火；

5. 白粥大火滚开，放入青口肉拌匀关火；

青口海鲜粥,加入盐、胡椒粉调味。

6. 加入盐、胡椒粉调味。

小贴士

  1. 青口贝肉在大火的粥中略滚即可关火。
菜谱创建于:2015年12月24日 13:35
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