橙皮糖

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食材

  • 脐橙15个
  • 冰糖200克

步骤

橙皮糖,把脐橙冼净凉干

1. 把脐橙冼净凉干

橙皮糖,把脐橙切开如图

2. 把脐橙切开如图

橙皮糖,把皮和肉分离

3. 把皮和肉分离

橙皮糖,把脐橙皮斜切片

4. 把脐橙皮斜切片

橙皮糖,把橙子肉榨汁

5. 把橙子肉榨汁

橙皮糖,好多汁

6. 好多汁

橙皮糖,用不沾锅加入切好的橙皮和榨成的果汁再加冰糖一起熬煮。

7. 用不沾锅加入切好的橙皮和榨成的果汁再加冰糖一起熬煮。

橙皮糖,大约30分钟后

8. 大约30分钟后

橙皮糖,关中小火再煮30分钟

9. 关中小火再煮30分钟

橙皮糖,慢慢烘干用小火

10. 慢慢烘干用小火

橙皮糖,糖霜慢慢出现

11. 糖霜慢慢出现

橙皮糖,成功

12. 成功

小贴士

  1. 尽量用厚厚的的脐橙皮
  2. 一定要把榨果汁放回一起熬
  3. 尽量耐心一点慢慢烘干
菜谱创建于:2015年12月27日 19:27

应季菜肴

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