杯子蛋糕水果冰淇淋
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食材
- 没吃完的杯子蛋糕 3个
- 蓝莓冰淇淋 适量
- 鲜奶油 适量
- 果酱 两大勺
- 各种杏仁 适量
步骤
1. 冰淇淋从冰库取出，放室温约一个小时软化。把杯子蛋糕切小块，丢到果汁机当中
2. 加入一半的果酱、核桃
3. 加入两大匙的冰淇淋
4. 鲜奶油先倒入一半，然后开始搅拌，如果太稠，再倒入另外一半(如果已经很稠，就不用了)
5. 果汁机搅打到所有的馅料都成为糊状，按停止键，然后再加入另外一匙的果酱，用汤匙搅拌两下即可
6. 把搅拌好的冰淇淋糊倒入容器当中
7. 果酱会随意分布在冰淇淋当中
8. 放入冰库，每个小时拿出来刮一刮；冰超过四个小时，或冰淇淋够硬成形，就可以了。酸酸甜甜的冰淇淋，带着核桃的碎粒咬感，搭配一杯热红茶。这个绝对比硬掉的杯子蛋糕好吃一百倍啦！
菜谱创建于:2015年12月28日 12:00
