黑椒鲜虾彩椒披萨

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食材

  • 高粉 140克
  • 酵母 一小匙
  • 白糖 一小匙
  • 橄榄油 一小匙
  • 盐 1/2匙。
  • 彩椒 50克
  • 披萨酱 100克
  • 鲜虾 12只
  • 马苏拉里奶酪 100克

步骤

黑椒鲜虾彩椒披萨 ,将发酵至两倍大的面团准备好。

1. 将发酵至两倍大的面团准备好。

黑椒鲜虾彩椒披萨 ,同时将虾洗净去皮，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3554'>彩椒</a>切成小丁，铺在有油纸的烤盘上，180度烤大约五分钟。此步骤的目的，提前让虾熟了，并且让<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3554'>彩椒</a>的水份被烤出来一部分。

2. 同时将虾洗净去皮，彩椒切成小丁，铺在有油纸的烤盘上，180度烤大约五分钟。此步骤的目的，提前让虾熟了，并且让彩椒的水份被烤出来一部分。

黑椒鲜虾彩椒披萨 ,平底锅内倒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>，倒入洋葱丁和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 46963'>披萨酱</a>，翻炒至呈浓稠状备用。

3. 平底锅内倒橄榄油，倒入洋葱丁和披萨酱，翻炒至呈浓稠状备用。

黑椒鲜虾彩椒披萨 ,将发酵好的面团排气后，擀成片状。

4. 将发酵好的面团排气后，擀成片状。

黑椒鲜虾彩椒披萨 ,披萨盘抹少量的油，将面饼放进披萨盘，表面用叉子扎上小孔。

5. 披萨盘抹少量的油，将面饼放进披萨盘，表面用叉子扎上小孔。

黑椒鲜虾彩椒披萨 ,面饼上先抹提前准备好的披萨酱。

6. 面饼上先抹提前准备好的披萨酱。

黑椒鲜虾彩椒披萨 ,放彩椒丁和马苏拉里奶酪。

7. 放彩椒丁和马苏拉里奶酪。

黑椒鲜虾彩椒披萨 ,放提前烤好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 301'>鲜虾</a>。

8. 放提前烤好的鲜虾。

黑椒鲜虾彩椒披萨 ,再披上一层马苏拉里奶酪。

9. 再披上一层马苏拉里奶酪。

黑椒鲜虾彩椒披萨 ,送入预热好的烤箱里，上下火190度，烤大约10分钟就可以出炉啦

10. 送入预热好的烤箱里，上下火190度，烤大约10分钟就可以出炉啦

菜谱创建于:2016年01月08日 14:45
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