牛肉丼饭

牛肉丼饭

不需要麻烦拿出那么大的火锅来做，只要平底锅就可以很快做出来啦

乌龙和乌冬

乌龙和乌冬

+关注

47 菜谱

280 粉丝

198 关注

APP中收藏菜谱

食材

牛肉片 200g
板豆腐 1/2盒
洋葱 1/2
蒟蒻丝 100g
清酒 50ml
水 50ml
糖 1大勺
酱油 1.5大勺

步骤

牛肉丼饭 ,牛肉在中间切成容易吃的大小,在中间切一下即可

1. 牛肉在中间切成容易吃的大小,在中间切一下即可

牛肉丼饭 ,开始做烧豆腐，平底不粘锅,不需要放油之间煎豆腐块,使之两边成金黄色即可

2. 开始做烧豆腐，平底不粘锅,不需要放油之间煎豆腐块,使之两边成金黄色即可

牛肉丼饭 ,平底锅加少许油,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9158'>牛肉片</a>,中火煎到微微变色后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>丝,炒成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>变透明

3. 平底锅加少许油,放入牛肉片,中火煎到微微变色后加入洋葱丝,炒成洋葱变透明

牛肉丼饭 ,煮开一锅<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>,放入蒟蒻丝焯一下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>即可去掉腥味

4. 煮开一锅水,放入蒟蒻丝焯一下水即可去掉腥味

牛肉丼饭 ,步骤3放入煎好的豆腐

5. 步骤3放入煎好的豆腐

牛肉丼饭 ,加入焯好水的蒟蒻,然后小心搅拌不要拌碎豆腐

6. 加入焯好水的蒟蒻,然后小心搅拌不要拌碎豆腐

牛肉丼饭 ,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 904'>清酒</a>,用大火让酒精蒸发后再加入水

7. 加入清酒,用大火让酒精蒸发后再加入水

牛肉丼饭 ,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>,搅拌煮5分钟左右

8. 加入酱油和糖,搅拌煮5分钟左右

牛肉丼饭 ,等蒟蒻丝和豆腐有些入味放入葱,再小煮一下即可

9. 等蒟蒻丝和豆腐有些入味放入葱,再小煮一下即可

牛肉丼饭 ,在米饭上加一个蛋就可以变成牛肉丼饭

10. 在米饭上加一个蛋就可以变成牛肉丼饭

菜谱创建于:2016年01月11日 17:05

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

清爽丸子汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机