香烤排骨
最近我儿子老说要吃排骨，所以我就想着法的研究排骨的各种吃法，这个烤排骨味道真的不错，家里有喜欢吃排骨的可以试试
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食材
- 排骨 适量
- 料酒 适量
- 花椒 适量
- 葱姜 适量
- 八角 适量
- 香叶 适量
- 桂皮 适量
- 肉蔻 适量
- 蚝油 适量
- 白芝麻 适量
- 五香粉 适量
步骤
2. 洗净放锅里，加水
3. 加一把花椒
4. 加料酒，大火烧开
5. 洗净备用
6. 排骨放锅里加香叶
7. 加八角
8. 加一小块桂皮
9. 加一个肉蔻
10. 加一勺五香粉
11. 加生抽
12. 加蚝油
13. 加料酒
14. 适量的冰糖
15. 加干辣椒，加这个是提味的，两个不辣
16. 适量的盐
17. 加水没过排骨
18. 放入葱姜
19. 大火烧开转中小火，煮半个小时左右，筷子能插进去就行，在汤里泡一泡，中间翻个面
20. 烤盘垫油纸，排骨放里面
21. 烤箱预热200度烤15分钟
22. 烤10分钟左右拿出来刷一层炖排骨的汤汁，再放里面烤
23. 拿出来洒孜然粉
24. 白芝麻
25. 好了可以装盘了
26. 真的超级的香😋
菜谱创建于:2019年05月14日 09:38
