海参焖土鸡

海参焖土鸡

冬天,温暖,滋补,爱意浓浓的一煲。

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食材

  • 土鸡 1只
  • 海参 1个
  • 大葱 1根
  • 茶油 适量
  • 少许
  • 适量
  • 葱碎 适量
  • 生抽 适量

步骤

海参焖土鸡,准备材料。

1. 准备材料。

海参焖土鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 87'>土鸡</a>切块备用。

2. 土鸡切块备用。

海参焖土鸡,球参飞水切片。

3. 球参飞水切片。

海参焖土鸡,热锅热油下土鸡,煸出香味,放入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>炒香(将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>捡出来,也可以先炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>)

4. 热锅热油下土鸡,煸出香味,放入少许,大葱炒香(将大葱捡出来,也可以先炒大葱)

海参焖土鸡,待土鸡两面金黄了就放入足够温水,农家鸡水一定要放够,不然水焖干了,鸡还没熟,待鸡六成熟的时候放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 271'>海参</a>,继续焖

5. 待土鸡两面金黄了就放入足够温水,农家鸡水一定要放够,不然水焖干了,鸡还没熟,待鸡六成熟的时候放入海参,继续焖

海参焖土鸡,收汁,下盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>调味,起锅撒点葱碎

6. 收汁,下盐,生抽调味,起锅撒点葱碎

菜谱创建于:2016年01月15日 17:27

应季菜肴

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