奶油炖菜
冬天，就想来一碗热乎乎、香喷喷的奶油炖菜！利用市售调味块，省去了自己做白汁的各种手忙脚乱、耗时耗力，味道真心香，白汁捞饭尤其美味，丰富的蔬菜和肉，特别适合做给孩子吃。厨房新米也可以胜任的推荐菜！
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食材
- 奶油炖菜调味块 5盘份
- 红萝卜 半根
- 洋葱 半个
- 口蘑 8个
- 土豆 半个
- 西兰花 若干
- 鸡腿肉 250g
步骤
1. 将所有蔬菜切至一口大小
2. 去骨鸡腿肉切块，加料酒、盐、生粉腌15分钟
4. 加清水600ml，这时我将西兰花捞出，因为西兰花容易煮烂，太烂不好吃，中小火将所有材料煮软，沸腾后约15分钟，可不时撇去鸡肉血沫
5. 关火，加入调味块慢慢搅拌至溶解，然后小火煮至汤汁浓稠（约需5分钟）
6. 把之前捞起的西兰花重新放入锅内，加鲜奶100ml再煮5分钟即可
7. 有肉、有菜、有汤汁，这道菜可以让孩子爱上吃饭
菜谱创建于:2016年01月22日 09:39
