蟹粉意面
意面是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最轻易被接受的。蟹粉意面，将大闸蟹的鲜美和意大利面的香浓经典的组合在一起，鲜味弥留齿间，惊艳味蕾。
1 菜谱
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食材
- 意面
- 大闸蟹
- 荷兰豆
- 黑橄榄
- 蒜
- 白葡萄酒
- 橄榄油
步骤
2. 取深锅加入适量的水烧开，放入5克食盐，放入意大利面，20分钟煮至面软，期间要搅拌几次，避免粘连。并煮荷兰豆2分钟。捞出备用。
3. 起锅倒油，将蒜片放入。用橄榄油煎黄取出。
4. 用锅里的油将蟹肉，橄榄炒一下。
5. 将荷兰豆也放入。用盐和白葡萄酒调味。
6. 放在煮好的面上拌匀即可。
菜谱创建于:2016年01月24日 23:09
