三文鱼寿司
三文鱼：健胃、补虚、利水； 黄瓜：利水、清热、解毒；
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食材
- 三文鱼
- 米饭
- 寿司醋
- 熟蟹肉
- 鸡蛋皮
- 黄瓜
- 整张海苔
步骤
3. 寿司竹帘上平铺一层厨用薄膜，放上海苔后，将米饭适量在海苔上铺平
4. 将沾有米饭的海苔翻转放在竹帘上，当中放入黄瓜、鸡蛋皮、熟蟹肉，顺一边卷起卷紧。（海苔在里面）
5. 将三文鱼片平铺在饭卷上
6. 沾点水之后将饭卷切段即可
小贴士
- 三文鱼的颜色和营养价值成正比的，颜色越深，营养价值越高。
- 寿司醋可以在大超市和网上购买，也可以在家自己做。
- 米饭煮好15分钟左右就可以和寿司醋搅拌，不可以用冷米饭或剩米饭。
菜谱创建于:2016年01月31日 14:16
