麻辣牛肉干

麻辣牛肉干

今天是小年，米米祝大家小年快乐。好久没有更新啦，每天带宝宝觉得时间好紧张，昨天趁空拍了一道麻辣牛肉干，非常简单好做，陈功率百分之百，适合周末宴客，超级下酒菜。闲话不说，上菜，哈哈。

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食材

  • 牛肉
  • 干花椒
  • 干辣椒
  • 姜丝
  • 糖
  • 盐
  • 油
  • 芝麻

步骤

麻辣牛肉干 ,将卤好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>干切成片备用

1. 将卤好的牛肉干切成片备用

麻辣牛肉干 ,锅内放入油，6成热后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134550'>干花椒</a>、姜丝炒香

2. 锅内放入油，6成热后放入干辣椒、干花椒、姜丝炒香

麻辣牛肉干 ,放入牛肉干炒到半干，期间不停的搅拌

3. 放入牛肉干炒到半干，期间不停的搅拌

麻辣牛肉干 ,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、盐调味

4. 加入糖、盐调味

麻辣牛肉干 ,捞起来晾凉，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>即可

5. 捞起来晾凉，放入芝麻即可

菜谱创建于:2016年02月01日 14:53
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