白玉菇豆腐汤
白玉菇鲜美、豆腐滑嫩！
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食材
- 白玉菇 100克
- 嫩豆腐 300克
- 鸡精 1勺
- 盐 1勺
- 葱 少许
- 食用油 2勺
步骤
1. 从盒子里取出白玉菇
2. 去除根部，待用
3. 用水冲洗干净
4. 烧一锅热水，加少许盐
5. 加入白玉菇
6. 水开后，捞起
7. 准备一盒豆腐
8. 将豆腐切小块
9. 热锅，加食用油，加葱白
10. 将葱白炒香，倒入白玉菇
11. 大火翻炒，白玉菇炒出汁
12. 加入豆腐和清水
13. 大火烧开，转中火煮5分钟，加盐，加鸡精
14. 加入葱粒
15. 搅拌均匀调料
16. 起锅
17. 白玉菇豆腐汤成品图
菜谱创建于:2021年01月10日 12:08
