胭脂牛尾酸汤
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食材
- 泡胭脂酸萝卜
- 去皮牛尾
步骤
1. 泡胭脂酸萝卜切块
2. 牛尾剁成小块以后冷水下锅汆水
3. 汆水洗净以后的牛尾和酸胭脂萝卜一起下锅，清水一次加够。
4. 锅中加一点香料：草果一枚、八角一枚、花椒几粒
5. 大火烧开以后转小火炖3小时即可出锅享用
菜谱创建于:2016年02月19日 10:05
