羊腩肉煲

羊腩肉煲

用料：羊肉、竹蔗、马蹄、红萝卜、蒜、蒜头、姜片、肉酱、冰糖、盐、果皮、当归、香叶、胡椒做法：羊腩飞水斩块，竹蔗洗净切段，马

Mariole798

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食材

  • 羊肉
  • 竹蔗
  • 马蹄
  • 红萝卜
  • 蒜
  • 蒜头
  • 姜片
  • 肉酱
  • 冰糖
  • 盐
  • 果皮
  • 当归
  • 香叶
  • 胡椒

步骤

羊腩肉煲,羊腩飞水斩块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 211819'>竹蔗</a>洗净切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2646'>马蹄</a>去皮，大蒜切段备用；

1. 羊腩飞水斩块，竹蔗洗净切段，马蹄去皮，大蒜切段备用；

羊腩肉煲,起油锅爆香姜片和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 329'>羊肉</a>爆炒至转色；

2. 起油锅爆香姜片和蒜头，放入羊肉爆炒至转色；

羊腩肉煲,加入香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4378'>肉酱</a>、盐、糖炒香；

3. 加入香肉酱、盐、糖炒香；

羊腩肉煲,把其余配料和味料放入煲内，羊肉也放入煲内，加水过羊肉面，大火烧开转文火焖30分钟即可。

4. 把其余配料和味料放入煲内，羊肉也放入煲内，加水过羊肉面，大火烧开转文火焖30分钟即可。

菜谱创建于:2011年11月29日 09:56
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