冬季滋补羊腩煲

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食材

  • 羊腩 两斤
  • 胡萝卜 适量
  • 马蹄 适量
  • 姜 适量
  • 片糖 少许
  • 盐 少许
  • 酱油 少许
  • 南乳 两块
  • 酒 适量

步骤

冬季滋补羊腩煲,新鲜的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1013'>羊腩</a>两斤

1. 新鲜的羊腩两斤

冬季滋补羊腩煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2646'>马蹄</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>配料

2. 胡萝卜马蹄姜配料

冬季滋补羊腩煲,首先把锅烧热，把羊肉倒进去炒干，去掉水份。

3. 首先把锅烧热，把羊肉倒进去炒干，去掉水份。

冬季滋补羊腩煲,从新起锅，放姜片、南乳炒香。

4. 从新起锅，放姜片、南乳炒香。

冬季滋补羊腩煲,在加入已炒过的羊肉，不停的翻炒，加入少许的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13417'>酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、片糖、盐、适量的水煮15分钟。

5. 在加入已炒过的羊肉，不停的翻炒，加入少许的酒、酱油、片糖、盐、适量的水煮15分钟。

冬季滋补羊腩煲,再加入马蹄和红萝卜焖。

6. 再加入马蹄和红萝卜焖。

冬季滋补羊腩煲,焖了一个半小时的羊腩煲做好拉，一点臊味都没有

7. 焖了一个半小时的羊腩煲做好拉，一点臊味都没有

小贴士

  1. 加入马蹄和胡萝卜后可转到砂锅里炖味道更好肉更软烂
菜谱创建于:2014年12月01日 17:32
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