蒜子河蟹
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食材
- 河蟹 500克
- 大蒜 150克
- 盐 1/2茶匙
- 料酒 1汤匙
- 香菜叶 适量
步骤
2. 取平底锅,放入蒜子,直接放水,开锅后小火煮5分钟,最后加入盐、料酒;
3. 将冻昏的河蟹放入锅中,上汽后盖盖,小火煮15分钟,撒上香菜就可以了。
菜谱创建于:2012年09月30日 04:59
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2. 取平底锅,放入蒜子,直接放水,开锅后小火煮5分钟,最后加入盐、料酒;
3. 将冻昏的河蟹放入锅中,上汽后盖盖,小火煮15分钟,撒上香菜就可以了。