蒜子牛肉
蒜子牛肉是我们家经常做的一道菜，也是招待客人的必备菜，每次上桌吃的最快最干净的就是这道蒜子牛肉
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食材
- 牛肉 500克
- 大蒜 三头
- 耗油 一大勺
- 生抽 三大勺
- 黑胡椒 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
步骤
2. 蒜瓣洗净（蒜多点格外好吃）
3. 热锅放油，放入牛肉煸炒
4. 研磨一点黑胡椒，汤汁不要收的太干，留一点即可
5. 牛肉炒的微微发黄即可，盛入盘中备用
6. 另起锅放油，炒香蒜瓣
7. 炒至蒜瓣微微发黄即可
9. 成品图
10. 色香味俱全，绝对好吃
菜谱创建于:2018年04月23日 20:44
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