白灼韭黄

白灼韭黄

春天到了，韭黄吃起～超简单的做法，超清爽的美味！

KK琦

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食材

  • 韭黄 一把
  • 蒜头 一个
  • 生抽 适量

步骤

白灼韭黄,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 152'>韭黄</a>洗净，切成长段；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>剁成蒜茸。

1. 韭黄洗净，切成长段；蒜头剁成蒜茸。

白灼韭黄,韭黄入开水锅灼熟。

2. 韭黄入开水锅灼熟。

白灼韭黄,热油锅，爆香蒜茸。

3. 热油锅，爆香蒜茸。

白灼韭黄,收小火，锅内倒入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

4. 收小火，锅内倒入适量生抽。

白灼韭黄,捞起韭黄，沥水，浇上蒜茸汁，完成。

5. 捞起韭黄，沥水，浇上蒜茸汁，完成。

菜谱创建于:2016年03月06日 23:28
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