佛手豆沙面包

佛手豆沙面包

佛手豆沙面包--松软香甜。

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食材

  • 面粉 (480克)
  • 酵母 (5克)
  • 白糖 (50克)
  • 色拉油 (30克)
  • 盐 (4克)
  • 牛奶 (240克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 豆沙馅 (200克)
  • 核桃仁 (60克)

步骤

佛手豆沙面包,先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 846'>色拉油</a>、盐放入面包机中，再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>按下发面键，等面发好后取出来放到面板上

1. 先把牛奶、鸡蛋、白糖、色拉油、盐放入面包机中，再加入面粉、酵母按下发面键，等面发好后取出来放到面板上

佛手豆沙面包,分割成均匀的八个剂子

2. 分割成均匀的八个剂子

佛手豆沙面包,把豆沙做成均匀大小的馅

3. 把豆沙做成均匀大小的馅

佛手豆沙面包,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5056'>核桃仁</a>烤熟，擀碎

4. 核桃仁烤熟，擀碎

佛手豆沙面包,把面擀开

5. 把面擀开

佛手豆沙面包,放上核桃仁和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4729'>豆沙馅</a>，包起来收口向下

6. 放上核桃仁和豆沙馅，包起来收口向下

佛手豆沙面包,搓成长形状

7. 搓成长形状

佛手豆沙面包,把一侧按扁

8. 把一侧按扁

佛手豆沙面包,用刀把按扁的这边切开

9. 用刀把按扁的这边切开

佛手豆沙面包,切好的这边向下叠，左手捏着两边整好

10. 切好的这边向下叠，左手捏着两边整好

佛手豆沙面包,摆到烤盘里，放到烤箱饧发1小时左右。烤箱温度37度，里边放一碗水，以免表皮干裂

11. 摆到烤盘里，放到烤箱饧发1小时左右。烤箱温度37度，里边放一碗水，以免表皮干裂

佛手豆沙面包,刷上蛋液

12. 刷上蛋液

佛手豆沙面包,烤箱180度预热5分钟，放入烤箱烤15分钟即可。取出来晾凉

13. 烤箱180度预热5分钟，放入烤箱烤15分钟即可。取出来晾凉

菜谱创建于:2016年03月19日 09:49
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