榴莲千层蛋糕
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食材
- 鸡蛋二个 淡奶油250克
- 低筋面粉160克 淀粉少许
- 糖粉30克 牛奶300克
- 黄油30克
步骤
1. 用淡奶油和糖粉加成奶油
2. 鸡蛋和筛的糖粉、低筋面粉、淀粉、牛奶、化了的黄油搅拌均匀
3. 用平底锅摊好面皮(鸡蛋黄油牛奶等和好的)
4. 摊好的面皮放入冰箱
5. 把榴莲搅合好后把冷却的面皮一层一层抹匀一层榴莲一层奶油一层面皮,不停反复到面皮用完大功告成。
6. 盖上保鲜膜放入冰箱,吃的时候切开,记得一两天吃完,吃不完放入冰箱冷藏.
7. 我买的是一个四斤对的榴莲刚刚好,多的榴莲可以和奶油搅拌一下加上奥利奥冷藏一下吃起来也不错
小贴士
- 面皮一定要和均匀,不要有面疙瘩,榴莲可以铺薄一点,奶油厚一点,根据个人喜好.
菜谱创建于:2016年03月22日 14:54