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1. 把带鱼洗净,控干水份
2. 把所有调料混合在小盘里,搅拌均匀。
3. 把控干水的带鱼直接下油锅炸熟
4. 把炸熟的带鱼放入调料盘里,两面均匀的沾上料汁
5. 炸好的鱼装盘,剩下的料汁倒在鱼上,香菜点缀一下,效果好看一点。