孜然羊肉抓饭

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Dong小庆

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食材

羊肉半斤
洋葱一个
红萝卜半根
白萝卜半根
孜然适量
四季豆适量

步骤

孜然羊肉抓饭,将大米用水浸泡半个小时，将红<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 329'>羊肉</a>切块

1. 将大米用水浸泡半个小时，将红白萝卜切丝，洋葱切丝，羊肉切块

孜然羊肉抓饭,热锅起油，将洋葱炒香，放入羊肉翻炒，放入红白萝卜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 69'>四季豆</a>翻炒，加水没过菜，小火煮二十分钟

2. 热锅起油，将洋葱炒香，放入羊肉翻炒，放入红白萝卜，四季豆翻炒，加水没过菜，小火煮二十分钟

孜然羊肉抓饭,将大米放入，放入大蒜一头，煮十分钟

3. 将大米放入，放入大蒜一头，煮十分钟

孜然羊肉抓饭,翻动一下，加盐，适量酱油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a>，在焖煮十分钟，即可出锅

4. 翻动一下，加盐，适量酱油，孜然，在焖煮十分钟，即可出锅

孜然羊肉抓饭,可将红白萝卜丝半个凉菜，解腻

5. 可将红白萝卜丝半个凉菜，解腻

小贴士

焖煮的大蒜，味道很不错

菜谱创建于:2016年04月03日 14:34

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